Libros

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jorge paoli

Cuidar lo común, la sucesión en empresas familiares

A pesar de ser el motor económico global y representar el 70% del PIB mundial, el ecosistema de los negocios…
thierry blouet

Thierry Blouet 35 años de ser el Artista de la Cocina.

Aquí tienes el resumen de dos párrafos que integra la pasión de su trayectoria, su visión como pionero y el…
conociendo méxico a través de sus pescados y mariscos

Conociendo México a través de sus Pescados y Mariscos

Presentan libro: Conociendo México a través de sus Pescados y Mariscos
Chef Gaby Ruiz, libro Carmela

La chef Gaby Ruiz publica: Carmela

Gaby Ruiz chef, originaria de Comalcalco, Tabasco, lanza Carmela, un libro que fusiona memoria sensorial, recetas icónicas y filosofía culinaria.…